フランス語をともに楽しく学びましょう

    海外生活の知識を教材に生かしています

    フランス語の旅 醤油  

    天領日田のお醤油屋さん
    素朴な包装紙です九州の北部では
    たまり醤油みたいな濃い口しょうゆを
    刺身などを食するときに使います
    これがないと味が伝わりません最近では
    ビン詰めで売られるものが少なくなりました
    1リットル入っています 
    Shoyu est l'assaisonnement de base dans la cuisine japonaise.
    En plus de shoyu koikuchi ordinaire,
    il y a aussi shoyu usukuchi de couleur claire,
    shoyu blanc dont l'ingrédient principal est le blé,
    le tamari-Joyu, en soja seul,
    et d'autres, utilisés pour différents plats.
    Les principaux domaines de production comprennent
    Noda et Chosi dans la préfecture de Chiba
    et Tatsuno à Hyogo.

    醤油は日本料理の一番基本的な調味料です
    最も一般的なものでは濃い口しょうゆのほかに
    色の薄い薄口しょうゆ
    小麦を主原料にした白じょうゆ
    大豆のいを使ったたまりじょうゆ
    などの種類があり
    料理によって使い分けられます
    主な産地は千葉県の野田・銚子、
    兵庫県の竜野などです

    category: 文化・習慣

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    tag: 大豆加工品  日本の調味料 
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    フランス語の旅 七五三  

    日本では古くから
    奇数はお目出度い数字とされていて
    子どものお祝いが3歳、5歳と7歳と決められたのも
    その理由です
    卵かけご飯用のたまごです、当たり前に偶数です
    shichigosan
    From ancient times
    odd numbers have been considered lucky in Japan
    That is why chldren are celebrated at ages three,five and seven

    일본에서는 옛부터
    홀수는 경사스러운 숫자로되어 있고
    어린이 축제가 3 세, 5 세와 7 세와 정해진 것도 그 이유입니다

    Depuis les temps anciens
    nombres impairs ont été considérés comme chanceux au Japon
    Voilà pourquoi les enfants sont célébrés à trois ans, cinq ans et sept ans

    category: 文化・習慣

    thread: 日本文化 - janre: 学問・文化・芸術

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    フランス語の旅 骨董品  

    昭和の文化
    昭和レトロの電傘 鉄鉢 菊模様
    実家に合あったもので菊の模様が真ん丸です
    菊の模様が菱形のものは
    ヤフオクで3,4000円の値がついていました
    大事にして集合住宅の玄関先を照らします
    真下から見た感じ
    電球にもご注目
    アサヒとありますね
    現在も存在するメーカーさんです
    Asahi Lamp(旭光電機工業)製品ですが
    100V57Wはさすがに製造されていないと思われます
    捨てるに捨てられない貴重品です!

    category: 文化・習慣

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    フランス語の旅 江戸小鉢  

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    category: 文化・習慣

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    フランス語の旅 下駄  

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