フランス語をともに楽しく学びましょう

    海外生活の知識を教材に生かしています

    フランス語の旅 パエリヤ  

    残り物には福がある
    男友人の手料理Aux derniers
    les meilleurs morceaux
    魚介類が香辛料と美味しくマッチして.... 

    category: スペイン

    thread: 美味しかった♪ - janre: グルメ

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    フランス語でスペイン バレンシア アリカンテ  

    HSKさんからもらった
    スペインのお菓子、
    クリスマスに食べられる菓子だそうですが
    今ではこうして年中販売されているみたいです
         画像の配置がいいですね 美味しそうです

    「Turrón(トゥロン)」は
    砂糖、卵白、蜜とアーモンドをまぜてブロック状にしたものだそうです
    柔らかいヌガータイプと固い飴のようなタイプがあるそうです
    アーモンドを粉状にして固めたものは、アリカンテ(ALICANTE)と呼ばれ
    これは丸型のトルタというタイプのアリカンテでしょう
         上手くカットできました

    アリカンテというスペイン(=l'Espagne(f))南東部の
    バレンシア県がトゥロンで有名です
         街を代表する港です

    カチカチに硬いので、折って小さくします
         アーモンド丸ごと入っています
    そのうえ極甘なので
    お茶と一緒にほんの少しいただくのが、よいようです

    ただ・・・一度食べたらその味の虜になること請け合いですよ!

    Lundi 24 septembre 2012  ciel légèrement couvert(薄曇り)

    category: スペイン

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